同样是作为哺乳类可食用动物，牛、羊的奶都可以被人食用，那为啥偏偏不见猪奶呢？

众所周知，中国人是最会吃、喝，也有一双善于发现食物的眼睛，就连骆驼也没能幸免。

猪猪浑身上下可都是宝，除了骨头不能吃以外，猪身上的里里外外、各个部位都被厨师拿来研究菜谱。难道是人们没有想过要喝猪奶吗？（不可能）。而且，中国是养猪大国，全世界的猪有一半都在中国。那是啥原因呢？猪奶和牛、羊奶有啥区别呢？

一、哺乳期较短、挤奶难度大

牛的哺乳期有9个月，羊的哺乳期也有7-9个月，而骆驼居然有长达14个月的哺乳期。

但是猪猪却只有2个月的哺乳期。不仅如此，猪是多胎动物，怀孕一次下崽一窝，一窝有5~15头之间。本来哺乳期短，还有喂养那么多猪崽要喂。更可怕的是，猪的奶不上说来就来，小猪崽如果饿了想吃奶，还要等50分钟左右才能吃到。

这是为啥呢？

这和猪独特的泌乳习性有关。母猪的乳房里不会事先储藏奶水，不是随时随刻想挤奶就能挤的，产奶需要小猪的刺激，小猪饿的叫声和拱的动作刺激母猪的神经后，母猪的乳腺才会慢慢分泌乳汁，这个过程往往需要50多分钟。

因为猪的乳腺导管短，存放不了奶，只能是即喝即产。

所以本身对于猪来说喂养这么多的小猪仔，奶水几乎都不够，也就没有更多的让人类用来食用了。

二、成本高

还有一个原因是因为猪的奶头多。像牛有四个奶头，羊和骆驼只有两个奶头，所以挤起奶来比较容易，而母猪的奶头多，不管是用机器还是人工都会比牛羊的成本高。

猪奶的成本高还体现在饲料上。猪是杂食动物，吃的是精饲料，而牛羊马骆驼都是草食动物，以吃草为主。所以，小猪用肉盈利比靠猪奶盈利靠谱得多，而靠牛奶盈利比靠小牛盈利要靠谱。正因为这样，奶牛场和奶羊场为了保住奶，会把幼子抱开。而养猪场为保住小猪，会尽量让它们多喝到奶，在这种情况下，肯定不会去挤猪奶了。

总结下来就是，产奶量低，技术成本高，猪猪还得养活自己的猪崽。

每头母猪每年大概产600斤奶，那牛奶是多少呢，牛奶它能提供多少，一头母牛一年能够提供1万斤奶。

那猪奶到底好不好喝，据网友说是既美味又营养，还有杏仁露的味道。

（肺鱼）