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蚂蚁庄园题目汇总
通常来说，冬天买的柿饼白霜更多，这是因为？
添加了防腐剂
温度低更易出霜
凤凰是神话传说中的百鸟之王，其中的雌鸟是？
凤
凰
蚂蚁庄园答案解析
柿饼可以放半年到1年的时间，柿饼的存放时间与环境相关，保存条件好则可以延长保存时间，将柿饼放置在干燥通风处，在常温下可以保存8个月的时间，如果将柿饼密封后放入冰箱冷藏区存放，则可以保存10个月的时间。
柿饼的存放时间和制作工艺、存放环境有关，柿饼制作过程严格，质量较好，则保存时间较长，而且如果在适合的环境中存放，能够延长保存时间。
柿饼可以放在干燥通风处存放，柿饼表层白色的霜为柿子自然分离的，能够起到延长保存时间的作用，将柿饼放在干燥通风处，保持白皮白色的霜不脱落，在常温下就可以保存8个月时间。
柿饼可以使用包装袋进行密封包裹，既可以保持柿饼干燥，同时还可以防止柿饼发生氧化作用，将包装后的柿饼放入温度为3到4度的冰箱冷藏区中，则可以保存10个月的时间。
柿子的热量是71大卡/100g，而柿饼的热量是250大卡/100g，1个柿饼大约有124大卡，热量比较高，含水量很低，所以一天最好只吃一个柿饼子，多吃很容易发胖的。
一个柿饼的热量相当于半碗米饭，柿饼中的糖分含量非常的多，平时可以通过吃柿饼来补充身体中的碳酸化合物，这样既能帮助冲击还能对身体有好处，但是如果怕发胖的话建议最好不要晚上吃，因为糖分堆积在体内会很容易导致身体变胖。
准备好新鲜的柿子，要选择青皮的，摸起来硬硬的柿子，如果选择软的，那柿子就是已经熟了的，不能晒成柿饼。
选好之后要先对柿子进行处理，然后才能晒，不能直接拿去晒。把柿子屁股上及周边的花蒂摘掉，这里是整个柿子最脏的地方，要用刷子给刷干净，然后用刀将柿子的皮削去。这些皮不要丢弃，需要留起来，因为在后续的过程中还需要用到。
将柿子摆放好，每个柿子之间要留有一定的空隙。然后，将柿子摆放在能够晒到太阳的地方，再用纱网之类的把柿子都保护好，防止蚊虫来搞破坏。通常晾晒一天以后，柿子的表皮就已经干了，在第二天就需要将它们翻过来，晒另一面。
到第三天再翻过来晒，到这个时候，就已经能够明显的感觉到柿子变小了，表皮也随着变软了，再接着继续晒上两天，就晒成大家爱吃的柿饼了。
柿饼捂霜需15至20天或更长的时间，柿饼捂的时间越长，白霜显得越多，品质就越好。把削去皮的柿子放在通风的地方挂起来晾晒，整个晾晒过程大约需要45天左右的时间，期间要不停地翻晒挤压柿子，待柿子在长时间的翻晒和挤压中耗去大量的水分，变成瘪瘪的柿饼时，即可开始捂霜，捂霜需15至20天或更长的时间，柿饼捂的时间越长，白霜显得越多，品质就越好。
新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随之渗透到表皮上来。
果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，这就是柿霜的形成。
将已经有柿霜的柿子放在阴凉、密封的地方储存，可以使柿霜形成的更多，这也是民间说的捂霜。
蚂蚁庄园答案汇总
通常来说冬天买的柿饼白霜更多这是因为？
答案：温度低更易出霜。
凤凰是神话传说中的百鸟之王其中的雌鸟是？
答案：凰。
以上就是蚂蚁庄园题目：通常来说冬天买的柿饼白霜更多这是因为？凤凰是神话传说中的百鸟之王其中的雌鸟是？的正确答案解析，希望大家会喜欢。
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