怎么做油焖鸡翼

By 喜欢微笑的瓶子

用料

鸡翅中 10只土豆 1个红萝卜 1个洋葱 1个生抽 1勺黄豆酱 2勺番茄酱 1勺蚝油 2勺料酒 1勺番茄沙司 1勺蜂蜜 1勺老抽 1勺黑胡椒 1勺辣椒粉 2勺香菇 4朵玉米 半根盐 1小勺淀粉 1勺

做法步骤

1、每个鸡翅上切开三刀，用料酒，黑胡椒粉和辣椒粉提前腌制1小时以上

2、所有蔬菜切成块，加一勺盐和一勺辣椒粉拌匀

3、鸡翅码在不粘锅里，不需要放油，直接加热

4、把鸡翅煎至两面金黄

5、把蔬菜倒在锅里，垫在鸡翅下面，盖上锅盖焖5分钟左右

6、这个时候我们来调酱汁，把生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，番茄酱，番茄沙司，蜂蜜和淀粉倒在容器里，用半碗水调匀

7、把酱汁淋到锅里，盖上锅盖，继续焖10分钟

8、然后开盖2分钟收汁

9、不加一滴油的鸡翅焖锅就可以上桌了，原汁原味又没有负担，是不是很简单?

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