食谱作者@唐草田草田:
爆浆香蕉饼也太好吃了!超级Nice!煎着煎着香蕉就要爆浆了!好想吃!
出锅以后切块摆盘!趁热吃哦,热的更好吃!
做了?的,榴莲的。味道非常好?(厨友@绿色格子布)
太香了~快手下午茶,果然手抓饼可万物~ 馋印度飞饼的可以做起来了?(厨友@-LohShuMei-)
厨友@小猪Peggy-:
超级好吃,爆浆的!
放了芝士,太好吃了?????(厨友@我爱baby森)
nice!整个过程几分钟就搞定了,拿来当小零食吃~(厨友@努力学做饭冲冲冲)
食谱作者@唐草田草田:
准备一根香蕉和一片手抓饼,十分钟平底锅就可以搞定的。快手又简单,厨房小白也不会翻车!
10分钟平底锅爆浆香蕉饼?也太好吃了!
用料
原味手抓饼 1片
香蕉 1根
加点巧克力,跟香蕉更配!(厨友@萌土豆子)
再放一些马苏里拉芝士碎。。。啊我什么都没说!(厨友@redtrista)
用榴莲好吃!(厨友@喵美丽橘可爱的铲屎匠)
小贴士
1.一定要用平底不粘锅哦?
2.香蕉要用很熟的、皮长满黑麻子的比较好
3.手抓饼用原味比较好,咸味不太适配
做法
1.解冻一片原味手抓饼,撕开上表面的膜。
解冻的时候切香蕉,圆形、长方形薄片都可以,要薄一些。
等两三分钟(室温低的话要久一点)手抓饼变软了,用手去压手抓饼,往四周压,让手抓饼变大变薄,破了一点也不要紧。不要解冻太久,容易粘和破,变软了马上就可以按压。
2.手抓饼压成长方形以后,放入香蕉薄片,这是切成长方形的。
这是切成圆形的。
3. 纵向的两边往中间折,再把横向的两边往中间叠。
4.盖上一层之前撕下来的膜防粘,把折叠好的手抓饼再次压大压薄,用手按压就行(我这压成了奇怪的形状哈哈哈哈。好吃就行!)
5.平底不粘锅中火热锅,不用放油(手抓饼本身有油)。锅热后,把饼上层的膜撕掉,然后没有膜的表面朝下放到平底锅里。再把一开始底部的膜撕掉就好啦(这样就不用担心手抓饼撕不下来了)
6. 先中火煎饼,当饼可以晃动的时候翻个面。交替翻面煎个5分钟,后面2分钟可用小火,直至两面金黄。注意火候别糊锅了。
煎着煎着,香蕉要爆浆了!好想吃!
出锅以后切块摆盘!趁热吃哦!热的更好吃!
食谱作者:唐草田草田
但愿人长久,
顿顿不长肉!
给大家分享靠谱方子!
做过的人说
-LohShuMei-:
太香了~快手下午茶,果然手抓饼可万物~
sara2008:
不错哟~
小丸子子子w:
简单好吃,就是饼皮好难弄薄啊 ,下次试试榴莲馅!
绿色格子布:
做了?的,榴莲的。味道非常好?
我爱baby森:
放了芝士,太好吃了?????
-LohShuMei-:
太香了~快手下午茶,果然手抓饼可万物~ 馋印度飞饼的可以做起来了!下次搞个葱花蛋的?
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