用料
低筋面粉 100g
鸡蛋 3个
白砂糖 70g
食用油 70g
牛奶 60g
黑芝麻 适量
做法步骤
1.三个鸡蛋加入糖
2.打散，搅拌均匀
3.倒入食用油
4.搅拌至均匀
5.加入低筋粉
6.搅拌均匀
7.加入牛奶，搅拌均匀
8.加入少许黑芝麻
9.搅拌均匀
10.打开蛋卷机或电饼铛稍稍预热用大汤勺挖一勺面糊
11.倒在中央位置，注意不要倒太多哦
12.盖上盖子，扣紧
13.加热大概1-2分钟可以打开观察颜色，蛋饼呈焦黄色的时候，利用三角锥卷起即可
14.稍压定型
15.放在冷却架上放凉后口感香脆，甜度适中
16.放入制作好的冰淇淋，美味的冰淇淋蛋卷就做好了
17.自制冰淇淋做法请参考上期内容，点击本文头部关注【宜居云】进入主页可查找往期食谱。
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