鸡头米怎么吃(苏州鸡头米怎么吃法)

抒情君 3

只有在每年八九月的苏州才能品尝到新鲜的鸡头米,一定不要错过~

用料

鸡头米200克

冰糖适量

糖桂花5克

干桂花适量

清水400克

做法

1.准备好所需食材。

2.一大碗清水加入冰糖煮开。

3.煮开后加入冲洗干净的鸡头米,煮一分钟即可。

4.最后加入糖桂花,再撒些干桂花即可。

5.一碗简单的江南苏州甜汤。

小贴士

新鲜的鸡头米只需简单制作,软糯Q弹,带着淡淡桂花香,是秋天的味道。

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刚好有百合,也很好吃~

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